府麟芝麻花生醬-5千克

     府麟芝麻花生醬選用優(yōu)質(zhì)白芝麻原料，采用傳統(tǒng)石磨工藝磨制。

富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處，是補(bǔ)鈣、養(yǎng)血、健腦佳品。

芝麻原料經(jīng)過(guò)十三道風(fēng)選和三道振動(dòng)篩篩選，清除原料中的雜質(zhì)及塵土。

然后將篩選好的芝麻進(jìn)行水洗、瀝干、預(yù)炒。然后進(jìn)入長(zhǎng)度9.6米純天然氣恒溫滾筒式炒鍋進(jìn)行炒制。

確保每顆芝麻受熱均勻，顆顆飽滿(mǎn)。

炒制好的芝麻進(jìn)行降溫散熱，磨醬。

花生原料，除去雜質(zhì)和不飽滿(mǎn)花生的葉，殼等。漂洗清除花生中夾雜的小泥塊，沙子等雜質(zhì)。

焙炒，低溫傳統(tǒng)古法工藝而成，產(chǎn)品更香脆。

揚(yáng)煙，出鍋的花生要立即用風(fēng)篩散熱，降低溫度去煙塵和碎皮。

磨醬，采用傳統(tǒng)石磨工藝磨制。

    多祥益公司石磨數(shù)量60臺(tái)，所有都磨盤(pán)經(jīng)過(guò)放射性元素檢測(cè)。

每臺(tái)石磨每工作1小時(shí)休息兩小時(shí)，低溫磨制，瞬間出醬溫度低于60度，有效的保護(hù)了花生的健康營(yíng)養(yǎng)成分和醇香。